ראשונות

• מרק היום

  שאלו את המלצרים שלנו

  32 ₪

• קרפצ'יו חציל

  ליבת חציל קלוי, שמן זית, מיץ לימון, גבינת פטה, נגיעות חומץ בלסמי, פסטו, אורגנו

  37 ₪

• פונגי קון פורמג'ו

  פטריות פורטובלו ושמפיניון מוקפצות בשמן זית, יין לבן, חומץ בלסמי, בייבי תרד, טימין, בתוספת פרמג'אנו וגבינת פטה

  39 ₪

• קפרזה דה בופאלו

  שכבות מוצרלה מחלב בופאלו, פרוסות עגבניה, עלי בייבי, בזיליקום, פסטו, ויניגרט בלסמי, שמן זית

  38 ₪

• סלקים וגבינות

  סלקים צלויים, גבינת פטה, בצל ירוק, אגוזי מלך, פרמג'אנו, שמן זית, ויניגרט הדרים, טוויל ג'פטה

  35 ₪

• פולנטה פרסקה

  פולנטה מתירס טרי עם מיקס פטריות צלויות ושמן כמהין

  41 ₪

סלטים

• סלט בטטה

  עלי בייבי, חסה, מלפפון, מיקס עגבניות שרי, בטטות צלויות, גבינת פטה, קריספי בטטה, ויניגרט בלסמי

  57 ₪

• סלט רומאי

  לבבות קיסר, מיקס עגבניות שרי, פרמג'אנו, רוטב קיסר (רוטב הקיסר מכיל אנשובי)

  49 ₪

• סלט אורז בר וקינואה

  סלרי, פטרוזליה, חמוציות, שקדים פרוסים, בצל ירוק, וינגרט בלסמי, שמן זית, מיץ לימון

  49 ₪

• סלט רוקפור

  חסה, עלי בייבי, מלפפון, מיקס עגבניות שרי, חמוציות, תפוח עץ סמית, תערובת פיצוחים, גבינת רוקפור, ויניגרט הדרים

  57 ₪

• סלט פטריות חם

  חסה, עלי בייבי, מלפפון, מיקס עגבניות שרי, זיתי קלמנטה, בצל סגול, פטריות פורטובלו ושמפניון מוקצפות בשמן זית, יין לבן, חומץ בלסמי, שומשום, טימין, וינגרט הדרים

  57 ₪

דגים

• דניס פפרונטה

  פילה דניס צלוי בתנור אבן, על מצע תבשיל פלפלים, אורז בר וקינואה בליווי סלסה רוסה ויוגורט

  104 ₪

• סלמון בחמאת עשבי תיבול

  פילה סלמון צלוי בתנור אבן, מוגש על מצע רוטב חמאת עשבי תיבול לצד סלט ירוק

  84 ₪

פסטה (פוזילי ללא גלוטן)

• פוזילי נפוליטנה

  רוטב עגבניות קלאסי

  51 ₪

• פוזילי פונגי

  רוטב שמנת, פטריות, טימין, פרמג'אנו

  52 ₪

• פוזילי ארביאטה

  שמן זית שום שאטה גרוס פיטרוזיליה נפולטינה

  58 ₪

• פוזילי פסטו

  פסטו, פרמג'אנו, רוטב שמנת

  58 ₪

• פוזילי רוזה

  רוטב עגבניות קלאסי, פרמג'אנו, רוטב שמנת

  52 ₪

• פוזילי מלנזנה

  רוטב עגבניות קלאסי, ליבת חציל קלוי, פלפל אדום, פלפל צהוב, שום, זיתי קלמטה, פטרוזיליה

  57 ₪

• פוזילי אוליו אוליו

  שמן זית, שום, פלפל שאטה גרוס, זיתי קלמנטה, פטרוזיליה

  51 ₪

• פוזילי קמפנייה

  רוטב עגבניות קלאסי, פסטו, גבינת מסקרפונה, פרמג'אנו ומוצרלה דה בופאלו

  62 ₪

ריזוטו

• ריזוטו פטריות

  חמאה, שמן זית, שום טימין, פורטובלו, שמפיון, בצל, יין לבן, מחית כמהין, פורצ'יני, פרמג'אנו

  71 ₪

קינוחים

• מונט בלאן

  שכבות קרם מסקרפונה, קרם ערמונים, שברי מרנג

  41 ₪